понедельник, 21 апреля 2014 г.

sham el nessim

Сегодня, 21 апреля, Шам Эль Нессим (Sham el Nessim), который отмечался в Египте еще 4500 лет назад. Национальный праздник знаменует начало весны и, как правило, идет следом за коптской Пасхой. 

Название праздника происходит от древнеегипетского названия сезона сбора урожая, который носил название "Шамо" ("обновление жизни"). Праздник Шамо впервые отмечался в 2700 г. до н. э. В этот день древние египтяне вполне могли бы пировать у подножия Великой пирамиды и есть соленую рыбу. 

С распространением христианства праздник стал известен как Шам Эль Нессим и приобрел отличительную черту -- женщины ломали лук и пахли им с самого утра в ознаменование торжества.  

Сегодня египтяне отмечают праздник в семейном кругу на открытом воздухе или в домашней обстановке. Еда остается символом праздника, а "фисих" (араб. соленая рыба) является одним из самых популярных блюд праздника. Цветные яйца,  символизировавшие новую жизнь в Древнем Египте, и в настоящее время занимают почетное место на египетском столе. 

Переведено (по-прежнему) мной. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий